当店のこだわり〜①〜
炭の香りをまとった、風味豊かな伊万里牛を味わい尽くす
佐賀県伊万里市で育まれた最高級黒毛和牛「伊万里牛」。豊かな自然と清らかな水、澄んだ空気に恵まれた環境で、熟練の生産者が丹精込めて育て上げた逸品です。きめ細やかで柔らかな肉質、美しい霜降り、上質な脂の甘みと深い旨みが特徴。一口味わえば、その贅沢な味わいに魅了されます。
当店では、伊万里牛の様々な部位を取り揃えております。きめの細かい肉質で柔らかく、鮮やかな見た目と上質な脂身が魅力。自慢のお肉の豊かな風味と甘みをご堪能ください。肉汁を閉じ込め、旨味を保つべく当店では炭火焼きでご提供。遠赤外線でじっくりと食材を焼くことにより、外側はパリッと中はふんわり仕上がります！多彩なメニューの中でも、2名様に最適な「特選盛り合わせ」はとくにおすすめです◎
当店のこだわり〜②〜
大人数の宴会にも使える、住宅街に佇む隠れ家のような空間
店内には、落ち着いた雰囲気の掘りごたつ席の個室を完備。4名様から30名様までご案内が可能で、平日は2名様からもOKです！フットサルコートに隣接しているため、そちらをご利用いただいた後にお立ち寄りいただくのもおすすめ◎デートやお子様連れのご家族でのお食事、宴会まで様々なシーンにご活用ください。千葉県大多喜町で営む、旅館周辺で伐採した木材をふんだんに用いた温もりある雰囲気の中で、寛ぎのひと時をどうぞ。
当店のこだわり〜③〜
【月・木曜日限定】良いお肉をお手頃価格で味わえるお得な日
月曜日・木曜日は特別メニューをご用意！月曜は伊万里牛切り落としとUS産ハラミのセット、木曜は「伊万里牛極上カルビ」「伊万里牛上カルビ」を特別価格でご提供します。また、上カルビや上ロースなどの伊万里牛は、テイクアウトでもご堪能いただけます。
当店のこだわり〜④〜
自家製へのこだわり
当店では、焼肉のたれ、キムチ、ナムルのすべてを自家製で手作りしています。市販品では決して出せない、当店独自の配合と味わいを追求し、一つひとつ丁寧に仕込んでいます。特に白菜キムチは、季節によって白菜の水分量や甘みが変わるため、その都度仕込む量や塩加減を細かく調整しています。夏場はさっぱりとした辛さで、冬場は白菜の甘みを活かしたコクのある味わいに。四季折々の素材の個性を見極め、常に最高の状態でお客様にご提供できるよう心がけています。
店舗情報
店舗名 個室炭火焼肉 すみとろ ジャンル 焼肉店 追加カテゴリ 住所 〒273-0128
Chiba鎌ケ谷市くぬぎ山4-13-16
店舗説明 鎌ケ谷で焼肉店や肉料理レストランなどの飲食店をお探しなら、安心・安全のA5ランクの最高級黒毛和牛「伊万里牛」を堪能できる個室炭火焼肉 すみとろで素敵なディナータイムを過ごしませんか？
千葉県鎌ケ谷市くぬぎ山、くぬぎ山駅から徒歩3分・大町駅から徒歩10分の場所にある個室炭火焼肉 すみとろは、伊万里牛のカルビ・ハラミ・牛タン・ヒレ・ロース・ザブトン・ミスジをはじめ、ホルモンや豚トロなど、様々な美味しい焼き肉が味わえる焼肉店です。
「伊万里牛」は、肉質がきめ細やかで柔らかく、色は鮮やか、脂肪の質も抜群で、甘みと風味がたっぷりの最高級黒毛和牛です。サーロインなどのメニューもあるため、ステーキがお好きな方もぜひ一度当店自慢のお肉をご堪能ください。
また、海鮮焼きや野菜焼きはもちろん、馬刺しやユッケ等の刺身、キムチ、サラダ、一品料理、スープ、冷麺、ビビンバ、クッパなどのメニューもご用意しております。
千葉県鎌ケ谷市くぬぎ山にある当店では歓送迎会も承っております！宴会コースは4,000円～、飲み放題は90分1,800円で提供しておりますので、ぜひご利用ください。
高級感溢れる個室で、寛ぎながらゆっくりと炭火焼肉を味わえる焼肉店です！カップルでのデートからご家族・お子様連れでの夕食、ご友人とのお食事、女子会、飲み会、接待、ご宴会（30名様まで可能・掘りゴタツ形式）まで様々なシーンでご利用いただけます。お座敷の貸切も可能です。
生ビール、焼酎・サワー、カクテル、果実酒、ウイスキー、マッコリ、日本酒、ワインなど、お酒も種類豊富に取り揃えております。
夜ご飯や宴会などに鎌ケ谷エリア・くぬぎ山駅近くの焼肉屋、居酒屋、レストランをお探しの際は、個室炭火焼肉 すみとろへぜひお気軽にお越しください。営業時間 ステータス 営業中 電話番号 047-330-7766 URL https://sumitoro.jp/?utm_source=GBP&utm_medium=GBP&utm_term=GBP&utm_content=GBP&utm_campaign=GBP
関連会社
